Jakarta, 13-07-2019-Pengusaha Jasa Boga Gelar APJI Expo 2019 di Smesco Exhibition Hall Asosiasi Perusahaan Jasa Boga Indonesia (APJI) DKI Jakarta akan menyelenggarakan APJI Expo, pada tanggal 13-14 Juli 2019, di Smesco Exhibition Hall, Jakarta.
APJI Expo ini, diprakasai Ketua DPD APJI DKI Siti Djumiadini atau yang biasa disapa dini. Melalui APJI Expo ini, Dini berharap anggota yang terlibat dalam kegiatan APJI EXPO yang baru pertama kalinya ini lebih banyak dibandingkan kegiatan Wedding Expo yang selama ini sering diikuti. Menurut dia, jika Wedding Expo yang selama ini hanya diikuti 50 dari 660 anggota APJI Expo ini, diperkirakan akan diikuti 60 peserta.
Iven ini dilaksanakan oleh APJI Jakarta bekerja sama dengan Dinas Pariwisata dan akan diikuti oleh puluhan vendor Catering serta industri wedding di tanah air. Biayanya lebih murah dibandingkan yang diselenggarakan pihak swasta,” ungkap Muslihaini.
Dia menambahkan, kegiatan untuk mendorong perkembangan usaha catering dan industri wedding di ibu kota. Kurangnya promosi disebut-sebut menjadi salah satu kendala yang dihadapi industri tersebut dewasa ini padahal potensi ekonominya sangat besar. “Usaha catering dan weeding yang ada selama ini kurang dikenal masyarakat. Karenanya, harus di dorong agar menjadi salah satu penggerak ekonomi dan berkibar di tanah air,”ujarnya (Ariyanti)